Los datos ofrecidos por la USMEF muestran como las exportaciones de carne de cerdo de EE.UU. comienzan a resentirse por los aranceles impuestos por China. Así, durante el mes de agosto las ventas de estos productos bajaron en un 1% hasta las 182.372 t en comparación con el mes de agosto de 2017 por un valor de 494,1 millones de dólares, un 3% menos. En los 8 primeros meses del año, sin embargo, el comportamiento es positivo con un alza del 1% en cantidad (1,63 millones de t) y del 3% en valor (4.320 millones de dólares.

• Los tratados de comercio que se avecinan con Europa y Argentina, mantienen expectantes a los productores porcícolas mexicanos, comentó José Luis Cáram Inclán presidente de la CPM

Ante las negociaciones del Tratado de Libre Comercio con América del Norte, productores de carne de cerdo buscan nuevos mercados en Asia y la Unión Europea, afirmó el presidente de la Confederación de Porcicultores, José Luis Cáram Inclán.

"Estamos pendientes de las renegociaciones, hemos participado con nuestro organismo cúpula, el Consejo Nacional Agropecuario.

Nosotros lo que veníamos haciendo y ya lo veníamos buscando mercados alternos, países alternos, donde nosotros poder dirigir nuestros productos, cómo es el caso de Asia principalmente, estamos muy pendientes también de el Tratado de Libre Comercio con la Unión Europea".

Cáram Inclán agregó que en el 2016 se exportaron 120 mil toneladas de carne de cerdo, de las cuales el 95 por ciento su destino fue Japón.

El productor comentó que también están a la espera de un Tratado Comercial con Argentina que permitirá importar granos para alimento de los cerdos ya que en México no hay el suficiente abasto.

Fuente: XEU

La Presidenta de la Asociación Ganadera Local de Porcicultores de Querétaro, María de la Luz Ábrego Chávez, dio a conocer que durante este año la producción de alimentos cárnicos de cerdo ha logrado un incremento considerable, como resultado de los avances en materia de alimentación, la sanidad y la bioseguridad de las granjas.