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México, incrementó la importación de carne de cerdo, en res, se mantuvo estable

• Del 22 al 28 de junio pasado, México importó de Estados Unidos siete mil 750 toneladas de carne de cerdo, 1% más; En res, la importación se mantuvo estable llegando a las mil 840 T. respecto al promedio de las cuatro semanas anteriores

 


 

En el periodo comprendido del 22 al 28 de junio la importación de carne de cerdo procedente de Estados Unidos se registró en siete mil 750 toneladas, 1% más respecto al promedio de las cuatro semanas anteriores, informó la US Meat Export Federation en un comunicado.


Las exportaciones totales estadounidenses de este tipo de cárnico alcanzaron las 20 mil 300 toneladas, 7% más respecto a igual lapso de tiempo.


En tanto, las ventas totales de esta proteína estadounidense hacia México, bajaron 4% alcanzando las tres mil 940 toneladas.


Las ventas netas de carne porcina en EE.UU. se incrementaron 15% en el mismo periodo referido, totalizando en 16 mil 500 T.


MÉXICO MANTUVO ESTABLE LA IMPORTACIÓN DE CARNE DE RES PROCEDENTE DE EE.UU.

Del 22 al 28 de junio pasado, la importación de carne de res se registró por el orden de las mil 840 toneladas, manteniéndose estable respecto al promedio de las cuatro semanas anteriores.


La exportación total de este tipo de cárnico en los Estados Unidos llegó a las 18 mil 500 toneladas, 6% más respecto a igual lapso de tiempo.


En tanto, las ventas totales de esta proteína hacia México crecieron 2% alcanzando las mil 640 toneladas comercializadas.


Las ventas netas de carne de bovino en EE.UU. cayeron 29% en el mismo periodo referido, totalizando en 12 mil 900 T.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: El Sitio Porcino 

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México espera 40 contenedores con carne de cerdo procedentes de Dinamarca

• Enrique Sánchez, director en jefe del Senasica, señaló que México espera un cargamento con 40 contenedores procedente de Dinamarca, entre ocho y 20 T. por contenedor

 


 

Dinamarca, Nueva Zelanda, Alemania, Italia y Chile son algunos de los países de donde se prevé importar carne de cerdo a México, luego de la imposición de aranceles a la pierna y paleta de cerdo provenientes de EU.


Desde el punto de vista sanitario, Enrique Sánchez, director en jefe delServicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria(Senasica), dijo en entrevista con El Heraldo de México que además de los países mencionados, Australia, España, Francia y Canadá, cuentan con las condiciones necesarias para comprar carne de cerdo por los protocolos e información sanitaria que se maneja de esos países.


De hecho, comentó que hay un cargamento de 40 contenedores que viene desde Dinamarca, de entre ocho y 20 toneladas por contenedor.


Mientras que Enrique Gómez, director general de la Organización de Porcicultores del País (Oporpa), dijo que además de las condiciones sanitarias el acuerdo con el que se llegó con la Secretaría de Economía (SE) es que se abriera la importación a países con los que se tiene tratado de libre comercio, lo cual aplica a las naciones citadas.


Recordó que quedan cupos de importación pendiente por 350 mil toneladas, y es a lo que se le ha abierto la puerta.


Agregó que por la premura de la decisión en la imposición de aranceles aún se están haciendo muchas de las solicitudes para la importación. “No estaba hacer los negocios con otros países”, puntualizó.


Agregó que si bien se están buscando opciones para garantizar el abasto con productos importados, el compromiso de los productores es seguir aumentando su presencia en el mercado nacional.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fuente: El Heraldo de México
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México, libre de Fiebre Porcina: Sagarpa

• El país se encuentra dentro de los cuatro países en el mundo que están libres de enfermedades fitosanitarios junto con EE.UU., Nueva Zelanda y Australia

 


 

México se encuentra dentro de los cuatro países en el mundo que están libres de enfermedades fitosanitarios junto con EE.UU., Nueva Zelanda y Australia, así lo dio a conocer Flavio Antonio Díaz Mirón, delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), de Baja California Sur.


El delegado señaló que México por ser un país libre de fiebre porcina, los vendedores de ganado tiene un mayor acceso y una gran competitividad en el mercado.


Díaz Mirón indicó que el aretado del ganado porcino juega un papel importante en el tema de la sanidad, ya que es a través de este proceso que se puede conocer el origen de los animales, las inyecciones que se les han aplicado a fin de conocer la composición de sus características.


El objetivo, recalcó el funcionario, es conocer los orígenes del ganado porcino, su árbol genealógico y tener un informe detallado de su sanidad.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: El Sitio Porcino 

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