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Buscan instalar centro regional para faenar cerdos

ARGENTINA - La Ciudad Termal, además de ser reconocida por las bondades de sus aguas termales, también es famosa por ser la cuna de la elaboración de los chorizos colorados, y quienes probaron los mismos pueden dar fe de ello. Fue herencia de los primeros colonos españoles en la región, quienes dejaron la particular receta de la elaboración transmitida de generación en generación.

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