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Porcicultores nicaragüenses estiman que las importaciones amenazan la evolución del sector

De acuerdo con Marcos Umanzor, presidente de la Cámara de Porcicultores de Nicaragua, "estamos en un buen momento en la reproducción de cerdos, su carne y derivados. Hay más personas entrando a este mercado, pero lo importante es darle a los consumidores algo diferente a lo que entra del exterior. La carne de cerdo que viene de Estados Unidos jamás será igual de fresca que la nacional”.

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