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Porcicultores de Aguascalientes prevén incremento en la carne de cerdo

Porcicultores de Aguascalientes prevén incremento en la carne de cerdo

• Jesús Guzmán de Alba, presidente de la Unión Ganadera Regional Hidrocálida (UGRH), señaló que los aranceles impuestos a la carne de cerdo de EE.UU. podrían elevar el costo de este cárnico en México

 


 

Jesús Guzmán de Alba, presidente de la Unión Ganadera Regional Hidrocálida (UGRH), señaló que los aranceles que México impuso a las importaciones porcinas procedentes de EE.UU. podrían elevar el costo de esta proteína en nuestro país y por consecuencia bajarían sus ventas.


“Si bien se podría pensar que con dichos impuestos la carne de cerdo producida en nuestro país se consumirá en mayor medida, lo cierto es que el costo de la misma podría  incrementarse”, así lo señaló el presidente de la asociación aguascalentense.


Guzmán de Alba indicó que el costo de la carne de cerdo varía mucho, dependiendo del precio del mercado, pasando de los 23 a los 55 pesos por kilo.


Por último, el dirigente de la Unión destacó que una parte importante de la carne de cerdo que se consume en México es de importación, sobre todo lo que es la pierna, por lo que el hecho de que le impongan un arancel perjudica tanto a la producción en Estados Unidos como la comercialización en nuestro país.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: El Sitio Porcino 

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